Instinct je kompaktní a dobře nositelný nůž s pevnou čepelí, který je vyráběn ve dvou velikostech a se dvěma typy rukojeti  Nůž je vhodný pro širokou škálu uživatelů a nabízí více možností nošení – lze jej zavěsit kolem krku pomocí šňůry nebo korálkového řetízku, špičkou dolů i vzhůru, může být připevněn k opasku nebo k botě pomocí nastavitelného multi-pozičního klipu na pouzdru, lze jej upevnit také na taktickou vestu nebo na batoh či tašku Menším protějškem tohoto nože je SOG Instinct Mini Malý, ale výkonný pomocník 58 mm dlouhá čepel tvaru clip point je vyrobena z nerezové oceli 5Cr15MoV Na čepeli si na první pohled všimneme oválného otvoru, jehož úkolem je nůž odlehčit, je to v podstatě drážka známá jako fuller, ale prochází skrz celou tloušťku čepele Rukojeť je ergonomická, nese hrubou protiskluzovou texturu, je opatřena tvarováním na prsty na spodní straně a na konci se rozšiřuje směrem dolů Právě na konci dole nalezneme jeden z připevňovacích bodů nože, který lze využít k provléknutí jistící šňůry na zápěstí Rukojeť měří cca 92 mm a vyrobena je z odolného G-10, takže jen tak v sevřené ruce neproklouzne Vroubkování na hřbetu čepele vzadu u rukojeti tvoří opěrnou plochu, jejímž prostřednictvím můžeme na čepel vyvinout při práci potřebný tlak a palcem nebo ukazováčkem nůž vedeme Všechny zmíněné bezpečnostní prvky spolu s vynikajícím materiálem střenek a jednoduchou záštitou na konci čepele přinášejí jistotu úchopu a bezpečnou práci s nožem Do pouzdra s ním Instinct je dodáván spolu s praktickým pouzdrem z tvrdého tvarovaného nylonu Pouzdro disponuje již zmíněným klipem nastavitelným do libovolného úhlu a je také MOLLE kompatibilní, umístíme jej tedy kamkoli na výbavu s příslušnou vazbou nebo jej lze upevnit na kalhotový opasek Označení Na čepeli se nachází nápis SOG INSTINCT, na rukojeti texturovaný nápis SOG a také na pouzdru je vytvarovaný nápis SOG Druh čepele Jednosečná; Clip point Materiál čepele / nástrojů Ocel 5Cr15Mov Materiál rukojeti G-10 Materiál pouzdra Nylon Povrchová úprava čepele / nástrojů Satin Délka čepele 5,8 cm Délka rukojeti 9,2 cm Celková délka  15 cm Rozměry podrobně tloušťka čepele: 0,4 cm Hmotnost 64 g Součástí dodávky nůž pouzdro