Sharpal 196N je speciální vodící sada pro snadné broušení nejrůznějších nožů v přednastavených úhlech. Jednoduché použití Pomocí této sady naostříte nože jako profesionál. V úhlových pyramidách jsou přednastavené 4 univerzální úhly - 14°, 17°, 20° a 25°. Patentovaná konstrukce zajišťuje přesný úhel bez ohledu na velikost čepele. Oranžové úhlové vodítko má magnetickou základnu pro upevnění na brusný kámen s kovovou konstrukcí. Černá pyramida má protiskluzovou gumovou základnu , kterou lze umístit na tradiční brusné kameny. Stačí přitlačit pyramidu na brousek a vybrat správný úhel. Pamatujte, že čím menší je úhel ostření , tím ostřejší je nůž. Větší úhel zase zaručuje delší trvanlivost ostří.